Taller de Pescado y Marisco (22 de marzo)

Una Celebración de los Sabores del Océano

Fecha: 22 de marzo, de 11.30 a 14.30 h
Precio: 60 euros por persona

Adéntrate en el mundo de la cocina marinera con este taller práctico, donde ingredientes frescos y técnicas expertas se unen para crear platos inolvidables. Bajo la dirección de nuestro chef, aprenderás a preparar una selección de recetas que resaltan las delicadas texturas y los atrevidos sabores del mar.

En el menú:

• Suquet de Rape y Almejas – Un guiso tradicional catalán de rape y almejas, cocinado a fuego lento en un caldo rico y aromático.
• Boquerones a la Bilbaína – Anchoas frescas salteadas con ajo, guindilla y aceite de oliva, una auténtica delicia vasca.
• Pulpo con Cebolla Caramelizada y Patata – Tierno pulpo acompañado de cebollas caramelizadas y suaves patatas, que ofrecen el equilibrio perfecto de dulzor y profundidad salada.
• Gambones en Salsa de Curry Rojo – Suculentos langostinos bañados en una fragante salsa de curry rojo, que aporta al plato una fusión de especias mediterráneas y exóticas.

Domina el arte de cocinar marisco con confianza, descubre nuevos maridajes de sabores y perfecciona tus habilidades culinarias.

¡Reserva tu plaza hoy mismo y deja que los mejores ingredientes del océano sean los protagonistas de tu cocina!