Taller de cocina india (1 de febrero)

¡Sumérgete en los Aromas de la India!

Fecha: 1 de febrero, 11:30 h – 14:30 h
Precio: 60 euros por persona

Descubre el vibrante tapiz de la cocina india en nuestro inmersivo Taller de Cocina India. Guiado por nuestros expertos chefs, explorarás el equilibrio perfecto de especias, técnicas e ingredientes que definen los platos más célebres de la India. Únete a nosotros el 1 de febrero y aprende a transformar productos frescos y especias aromáticas en platos ricos y reconfortantes rebosantes de sabor auténtico. Desde los platos favoritos de la comida callejera hasta los aromáticos platos caseros, este taller promete ampliar tus horizontes culinarios.

En este taller exclusivo, te darás un capricho:

Dhal de Lentejas Rojas y Verduras: Saborea un reconfortante plato de lentejas repleto de proteínas, con una delicada mezcla de especias y abundantes verduras.

Arroz pilaf al azafrán: Descubre el arte de cocinar un arroz esponjoso y fragante, suavemente perfumado con azafrán para un acabado lujoso.

Paratha: Domina la técnica de crear panes planos suaves y hojaldrados, un alimento básico irresistible para acompañar tus currys.

Ensalada de pepino, tomate y cilantro: Refresca tu paladar con una ensalada crujiente y vibrante que resalta los sabores brillantes de las hierbas y verduras frescas.

Pollo Tandoori: Eleva tu cocina con suculento pollo marinado con especias y cocinado a la tierna perfección.

Lassi de mango: Termina con una nota dulce con esta bebida cremosa con infusión de fruta que complementa a la perfección las especias y la riqueza de tu comida.

A lo largo del taller, aprenderás técnicas auténticas, ganarás confianza en tus habilidades culinarias y abrazarás la rica herencia cultural que hay detrás de cada plato.

No te pierdas esta oportunidad de explorar el mundo de la cocina india y llevar nuevos y exóticos sabores a tu cocina. Reserva ya tu plaza por 60 € por persona y embárcate en un viaje culinario por el vibrante paisaje gastronómico de la India.