¡Vive la Magia de Marruecos!
Fecha: 15 de febrero, 11:30 h – 14:30 h
Precio: 60 euros por persona
Viaja al corazón del norte de África con nuestro Taller de Cocina Marroquí, donde descubrirás los aromas encantadores, las especias vibrantes y las tradiciones culinarias intemporales que definen esta rica cocina.
Únete a nosotros el 15 de febrero y aprende a crear auténticos platos marroquíes rebosantes de calidez y sabor. Bajo la dirección de nuestros expertos chefs, adquirirás las técnicas y la confianza necesarias para llevar los tesoros gastronómicos de Marruecos a tu propia mesa.
En este taller exclusivo, te darás un capricho:
Zaalouk (Berenjena confitada): Deléitate con una berenjena para untar muy bien condimentada, rebosante de notas ahumadas y terrosas y un toque de especias.
Brik crujiente: Saborea delicadas bolsitas de hojaldre rellenas de espinacas, cebollino, queso de cabra, piñones, pasas y menta fresca, que combinan elementos dulces y salados en cada bocado.
Tagine de Pollo con Limón en Conserva y Azafrán: Domina el arte del tagine y crea un tierno y fragante plato de pollo con limón confitado, azafrán, aceitunas y hierbas frescas.
Ensalada de Cítricos con Granada y Agua de Azahar: Termina con una nota refrescante con una sabrosa ensalada de frutas acentuada con jengibre, canela, miel y toques florales de agua de azahar.
A lo largo del taller, aprenderás métodos de preparación auténticos, descubrirás las historias que hay detrás de estos platos y te sumergirás en el colorido tapiz de la cocina marroquí.
¡No te pierdas esta oportunidad de ampliar tus horizontes culinarios! Asegura ya tu plaza por 60 € por persona y llévate a casa los sabores de Marruecos.
